这个构思是怎么诞生的？

这个想法是要制作首款由马来西亚生产的白咖啡口味红酒，结合东方与西方的特色。这款具有代表性的产品源自创办人对葡萄酒的热爱，并希望推广一款能代表马来西亚的产品。他期望这款酒能如同墨西哥的龙舌兰或俄罗斯的伏特加一样，成为马来西亚的标志性产品。通过这种结合，这款葡萄酒将体现马来西亚的起源、味道和传统。事实上，根据TasteAtlas的评比，白咖啡被评为世界十大最佳咖啡之一！

你们从哪里采购原料？

使用进口水果和本地原料制作。

这款酒是在哪里制作的？它是发酵饮品吗？

是的，它在马来西亚发酵制作。

在生产过程中，你们是如何将白咖啡融入葡萄酒？

将少量以人造奶油烘焙的咖啡豆研磨后，浸泡于完成发酵的葡萄酒中。这种冷浸技术（Cold Method Maceration）持续至少八周，之后过滤并装瓶。装瓶后，这款葡萄酒会进行一段时间的陈酿，再推出市场。

您还可以提供哪些额外的信息？

UPCOZE® 是市场上少数获得营养成分检测的注册酒精饮品品牌之一。健康、质量和安全是我们的首要考量。营养标示（马来西亚格式）及其他分析，由吉隆坡一家认证检测实验室完成。